Das Hotel wurde vom Deutschen Hotel und Gaststättenverband (Dehoga) mit einem vierten Stern klassifiziert. "Sie spielen in einer anderen Liga", erklärte der des Dehoga-Kreisverandes Fallingbostel, mit Blick auf die bisherige Einstufung mit drei Sternen und dem Zusatz superior.

Erfreulich für die Gäste: die Vier-Sterne-Auszeichnung ist mit keinerlei Preiserhöhungen verbunden, das bisherige Preisniveau, so Klaus Hoffmann, soll bestehen bleiben. Im Altkreis Soltau ist der Soltauer Hof jetzt das zweite Hotel mit vier Sternen: "Ihre Gäste werden die Qualität überprüfen", erklärte Heinz Beier.

Hoch erfreut über die Vier-Sterne-Einstufung zeigte sich der Soltauer Bürgermeister Wilhelm Ruhkopf, und zwar mit Blick auf die angestrebte FOC-Ansiedlung. Ziel sei es schließlich, die FOC-Gäste auch zu Übernachtungsgästen zu machen, und dafür wird ein entsprechend hochwertiges Angebot benötigt.

Um in der Klassifizierung höher eingestuft zu werden, wurde das Hotel nach einem 25-seitigen Kriterienkatalog unter die Lupe genommen, bei dem es um die Qualität in den Bereichen Gebäude/Raumangebot, Einrichtung/Ausstattung, Service, Freizeit, Angebotsgestaltung und hauseigener Tagungsbreich ging.

In den vergangnen neuen Jahren wurde intensiv und kontinuierlich investiert, fast das gesamte Interieur erneuert. So wurden beispiesweise Zimmer zu großzügigen  Suiten erweitert, die Bar und die Tagungsbereiche neu gestaltet.

48 Zimmer stehen den Gästen zur Verfügung, dazu das Restaurant "Amadeus", ein Wellnessbereich, Kegelbahnen, Gesellschaftsräume, Biergarten, Wintergarten, das Atrium "Toscana" und die gemütliche Hotelbar.